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ENSALADAS
Espárragos con jamón ibérico
Ensalada de la huerta
Ensalada de queso de cabra gratinado, frutos secos y vinagreta de frambuesa
Tomate de la huerta con ventresca de atún y anchoas con olivada
Escalibada con butifarra negra a la brasa y vinagreta de perejil
Espárragos verdes a la brasa con mayonesa y romesco

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